Au bouleau! c’est avant tout un histoire de chemins et d’amoureux…et même d’amoureux du chemin !

Cela débute en 2018 lorsqu’en pleine nature, notre chemin se croise quelque part sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle.

L’un comme l’autre viscéralement amoureux de nature, il est évident que notre chemin continuera autour de celle-ci…

C’est donc tout naturellement qu’Au Bouleau! est née quelques mois plus tard.

La sève de Bouleau est notre petit bébé à la croisée de nos chemins.

Nicolas, élagueur de coeur depuis son plus jeune âge, à toujours aimer prendre soin des arbres. Il est celui qui chérit notre patrimoine sylvicole.

Claire, professeure de Yoga et Naturopathe, est viscéralement orientée vers le bien-être. Elle est celle qui chérit notre santé.

C’est donc à la croisée de nos chemins et de nos univers, à la croisée des enseignements de Dame Nature et de notre pleine santé que nous unissons nos forces pour vous offrir une sève de belle qualité.