La Sève de Bouleau est consommée de manière ancestrale au Printemps lorsqu’elle monte dans l’arbre alimenter les bourgeons. En fait, c’est presque un remède de grand-mère que nous remettons sur le devant de la scène !
Quels sont ces bienfaits?
Reconnue pour ses vertus détoxifiantes, diurétiques, anti-inflammatoires et reminéralisantes par ses nombreux minéraux et oligo-éléments , la sève de bouleau possèdent de nombreux atouts.
Mais retenons-en 2!
Nettoyante et reminéralisante.
- Par ses vertus drainantes et diurétiques, elle permet d’éliminer les toxines accumulées dans le corps. C’est d’ailleurs pour cela qu’il est recommandé de la consommer lors des changements de saison.
- Sa présence en minéraux et oligo-éléments permet de reminéraliser l’organisme trop souvent acidifié et fatigué par une alimentation contemporaine.